1、排骨焯去杂质。
买回的排骨斩块然后飞水。
准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。
煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝最好!
煮这款汤水一定将排骨和胡萝卜先煮烂然后再放入容易熟的冬瓜和玉米,这样煮出来的汤才鲜美清甜!
排骨:补肾、益气、润燥冬瓜:化痰、利水、清热胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳