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沙参玉竹煲土鸭
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沙参玉竹煲土鸭
菜系：
暂无
菜式：
汤羹
口味：
清淡
烹饪方式：
煲
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
沙参
15克
玉竹
10克
老姜
两片
土鸭
四分之一只
沙参玉竹煲土鸭的做法
1
土鸭洗干净，锅里放水烧开，加点料酒，鸭子过沸水，洗干净
2
把鸭子，沙参，玉竹，姜一起放进电炖紫砂锅炖四五个小时，吃前放盐调味
烹饪技巧
把鸭子，沙参，玉竹，姜一起放进电炖紫砂锅炖四五个小时，吃前放盐调味
营养价值
沙参：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
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