金瓜蛋羹
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
小金瓜一个，洗净。
从顶部刨开，掏空瓜瓤瓜子。
准备一个鸡蛋和几个虾仁。
温水将鸡蛋打开，倒入瓜内，快熟时再放虾仁。
盖上盖子，蒸10分钟左右。
蒸好的蛋羹。
吃着真的很香甜。
糖开始变色了，用最小火，用勺子不停搅拌
到糖完全浓稠了关火
立刻用勺子舀出，倒再蒸好的布丁上
完成后，放入冰箱，冷藏3-5个钟会更好吃
家常菜谱 甜品/点心 美容菜谱 贫血食谱。口味：甜味 工艺：蒸
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