韩式南瓜粥是由南瓜等制作的食物,制作难度普通。
南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟
将糯米粉加入少量水调成糯米糊,待南瓜泥煮开后一勺一勺加入至自己喜欢的稠度即可
取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子压成南瓜泥后放入汤锅,加入凉水煮开
加入冰糖,一直搅拌至煮开
用日本小南瓜,口感会很好。
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳