生菜鱼丸粥
- 菜谱介绍
生菜鱼丸粥是一种广东生滚粥，营养丰富，制作简单。[1]
生菜、香菜洗干净，生菜切丝，香菜切段，备用
鱼丸
白粥
将白粥煮开，放入鱼丸小火煮5分钟至鱼丸熟透，放盐调味，不停搅拌，防止粘锅
加入生菜丝
最后放香菜，撒一点香油，即可
生菜：安神、清热、促进生长、发育
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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