做法:用当归10克,川芎3克,黄芪10克,红花3克,鸡汤1000克,粳米100克,先把前三味药用黄酒浸后,切成薄片,把所有的药装进布袋,加入鸡汤和清水,煎成药汁,去布袋后放入粳米。用旺火烧开后转用文火熬煮成稀粥。
将花生洗净,放入温水中泡一会(时间久点口感更软一些)。
红枣洗净,放入温水中泡片刻。
将糯米淘洗干净,备用。
干净锅中倒入约1200ml凉水(约3人份),将糯米、花生、红枣一并放入。
盖好锅盖,中火煮制开锅,搅拌一下转小火熬制25分钟,撒入枸杞,再熬制约5分钟即可。
一道简单的补血养颜粥就做好啦,喜欢甜味的话,可以在锅中加入冰糖,或者加点红糖也不错,相比较原味的口感最纯正哦。
吃饼喝粥咯~幸福的时刻呀!
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂花生:健脾、化痰、润肺