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食材用料

核桃杂粮番薯粥的做法

1

红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。

核桃杂粮番薯粥的做法
2

核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。

核桃杂粮番薯粥的做法
3

番薯去皮切成块。

核桃杂粮番薯粥的做法
4

当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。

核桃杂粮番薯粥的做法
5

红豆与百合一起加入。

核桃杂粮番薯粥的做法
6

最后再放入核桃与花生。

核桃杂粮番薯粥的做法
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注入适量清水。

核桃杂粮番薯粥的做法
8

大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上。

核桃杂粮番薯粥的做法
9

待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯。

核桃杂粮番薯粥的做法
10

再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火,然后熄火。压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。

核桃杂粮番薯粥的做法

烹饪技巧

我煲这个粥既没放盐也没放糖,清淡原味,喜欢甜食朋友可放糖或盐,按个人喜好吧

营养价值

核桃:平喘、温肺、补肾
百合:安神、清心、润肺
莲子:养心安神、止泻、补脾