食材用料

胡萝卜 胡萝卜三分之一 黄瓜 黄瓜一半
洋葱 洋葱三分之一 姜 3片
芝麻油 芝麻油5滴 少许
一小把 1根

蔬菜粥的做法

1

将洗好的米加入适量的水放入砂锅里。

蔬菜粥的做法
2

将所有的材料切丁,姜切成末。

蔬菜粥的做法
3

米煮开后要经常搅拌,煮了10分钟。

蔬菜粥的做法
4

放入洋葱丁和胡萝卜丁,搅拌,煮5分钟。

蔬菜粥的做法
5

再放入火腿肠煮5分钟。

蔬菜粥的做法
6

最后放入黄瓜,煮5分钟左右。

蔬菜粥的做法
7

煮粥的时候适时添加水,临出锅的前3分钟放入盐搅拌均匀,关火。

蔬菜粥的做法
8

最后滴入香油,搅拌。

蔬菜粥的做法

烹饪技巧

平时也可以当做早餐或者晚餐食用哦!如果有紫菜在临出锅时候的前2分钟放入就好了。Maz童鞋不爱喝粥,但是这款蔬菜也吃的津津有味的~嘻嘻!希望他健康~最近生病的人好多~大家照顾好自己!希望大家身体健康!

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
黄瓜:利水、清热、解毒