香菇鸡丝粥
- 菜谱介绍
香菇鸡丝粥 Porridge with Black Mushrooms and Shredded Chicken. 菌类食物高蛋白，低脂肪，很适合小孩子食用，早餐、晚餐喝上这样一碗粥，既简单又营养。
香菇鸡丝粥 Porridge with Black Mushrooms and Shredded Chicken. 菌类食物高蛋白，低脂肪，很适合小孩子食用，早餐、晚餐喝上这样一碗粥，既简单又营养。
准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。
鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出
撕成鸡丝备用
浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。
差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟
放入鸡丝和少量姜丝
调入细盐拌匀
最后撒些香菜、淋点香油即可
比肯德基的更健康美味哦！
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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