番茄鸡蛋煨面

1、番茄炒蛋建议放点姜末，味道会更好
2、我喜欢乌冬面，别的面条也可，看自己喜欢，建议先把面条煮下
3、番茄买的时候挑熟一点的哈，炒的时候一定要炒到出汁，再放面条，我不喜欢汤，如果你喜欢再搁点清水煮
4、风味豆豉量不要多
5、蛋液下锅后不要急于拌炒，等成型了再拌，不然鸡蛋就稀巴烂了
6、葱花也是不可少滴

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表