椰浆虫草花意面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
意面放入锅中，加盐煮至八成熟
虫草花冷水泡发待用
锅下橄榄油，加紫苏叶炒香，加泡好的虫草花炒熟，再倒入煮好的意面翻炒
续倒入椰浆（一人分大概用了250ml的一半），加盐调味，汤汁收至浓稠即可出锅，撒欧芹碎装饰~
今天用的宽卷面。
小科普：虫草花是一种蘑菇，不是虫草。
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