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食材用料

麻麻辣辣牛肉面的做法

1

加入牛肉块一起翻炒

2

洋葱切条,热油爆香

麻麻辣辣牛肉面的做法
3

加入生抽,熟油辣子,一小勺糖,该小火慢炖大概5分钟

麻麻辣辣牛肉面的做法
4

加入清水,没过牛肉,大火煮开

麻麻辣辣牛肉面的做法
5

加入少许盐,香油,花椒油,关火(味道稍重一点,因为要拌着面吃)

麻麻辣辣牛肉面的做法
6

煮面

麻麻辣辣牛肉面的做法
7

韭菜切小段,放在煮好的面上

麻麻辣辣牛肉面的做法
8

把热牛肉汤浇在面上,即可

麻麻辣辣牛肉面的做法

烹饪技巧

1.麻辣牛肉汤汁多一点,这样面条味道更好哦。
2.麻辣牛肉多烧点,用碗装好放冰箱,想吃的时候拿出来,可以放很长一段时间。

营养价值

味精:升压、富含蛋白质、富含钠