素炒玉米粒炸酱面

将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。

放入胡萝卜粒，圆葱粒翻炒均匀。

热锅放油，爆香葱末。

放入玉米粒，黄瓜粒翻炒均匀，加入酱油，五香粉。

翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入盘中待用。

将面条放入滚水锅子煮。

将面条煮熟，捞出，过凉，放在素炒玉米粒的上面待用。

将焯好的金针磨切成粒，煮猪肉切成粒，葱姜切成末装入盘中待用。

热锅放油，爆香葱姜末，放入熟猪肉粒翻炒均匀。