食材用料

黄油 黄油适量 小麦面粉 小麦面粉
花生油 花生油适量 少许
适量 适量

发面饼的做法

1

面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀,醒发20分钟。

2

醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。

3

锅中刷入一层食用油,将饼坯放入锅中,小火烙至两面金黄即可。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇