一种很好吃的面食,由炒熟的豆角和拉条做成。
锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连。
倒入面条,煮至八成熟。
将面条沥干。
豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝。
再倒入火腿丝。
倒入面条。
加入调料,炒均匀即可关火。
1,面条别煮太烂了,炒就不好吃了。八成熟刚刚好。2,菜的种类根据季节选择,当然应季的蔬菜最好吃了
豆角:富含胡萝卜素火腿:健脾、补气、扩张血管白糖:富含碳水化合物