意大利蝴蝶面
- 菜谱介绍
《意大利蝴蝶面》是一款面食菜品，主要材料是蝴蝶面。
西兰花改小朵，洗净，焯熟，捞出沥干水分。蒜切成蒜蓉备用。
捞出沥干水分，加适量植物油拌匀。
意大利面入开水中煮熟。
炒锅倒适量植物油烧热后加入蒜蓉和红油炒出香味。
放西兰花炒匀，加入意大利面和盐炒2分钟即可。
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
橄榄油：富含热量、富含脂肪
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