蛋加糖加蜂蜜,搅匀打发
新鲜橙皮只刮一层黄色的,切成屑备用
混合低粉,杏仁粉,筛入蛋糊中,拌匀
隔水溶化黄油,加到面糊中,加入橙皮屑拌匀,冷藏20分钟
用小勺或将面糊装入裱花袋,挤到模子里,预热200度下层,约15分钟
1、黄油放入微波炉融化。
2、打入鸡蛋+糖,搅匀。
3、放入低粉,泡打粉,拌匀。
4、拌好的面糊放入冰箱冷藏1个小时。冷藏好的面糊比较硬,可在室温下放一会,变软就可以用。
5、模具刷油,油不要太多。
6、面糊装入裱花袋,挤入模具,也可用小勺子挖面糊。只要装9分满。
7、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,10分钟。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒