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食材用料

鸡蛋 鸡蛋 黄油 黄油
香蕉 香蕉 白糖 白糖

香蕉蛋糕的做法

1

黄油室温融化,加奶油奶酪,鸡蛋,糖搅匀。我的打蛋器坏了,只能用搅拌机,效果还不错。呵呵。

香蕉蛋糕的做法
2

香蕉打成泥。

香蕉蛋糕的做法
3

筛入面粉,一点点的,不停搅拌。

香蕉蛋糕的做法
4

浓稠的液体放入这样的纸杯中,然后轻摔纸杯,让内部没有气泡。

香蕉蛋糕的做法
5

放入烤箱,170度,20-25分钟就好了,可以放在冰箱中,凉了以后再吃,热着吃也有一番风味啊。

香蕉蛋糕的做法

烹饪技巧

1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
香蕉:润肺、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目