苹果派(Apple pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养。在外国,许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱,是一种非常方便的食品。
将苹果切成块(我就直接用切苹果的工具,又可以偷懒了)。
提前准备好一碗盐水,将切好的苹果放在里面泡一下(防止苹果氧化变色)。
将切好的苹果去皮。
将去了皮的苹果拿出沥干,切成薄片。
将甩饼拿出,铺在比萨盘上,叉上些小孔。
将切好片的苹果码在盘上,中间我加了点橙点缀。
在上面均匀的洒上些黄油。
按自己的口味再洒上适量的糖。
放在预热180度的烤箱中,中层,20分钟。
苹果:除烦、养胃、生津黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇