首页> 饮食频道> 健康食谱> 葡萄干马芬

食材用料

鸡蛋 鸡蛋25克 黄油 黄油40克
橙 80毫升(也可用新鲜橙汁) 葡萄干 葡萄干30-40克
小麦面粉 小麦面粉100克 白糖 白糖50克
1/2勺 100克
50克 80毫升(也可用新鲜橙汁)
25克 1小勺

葡萄干马芬的做法

1

将葡萄干用清水浸泡20-30分钟后,捞出沥干水分

葡萄干马芬的做法
2

低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛,加入细砂糖、盐混合均匀

葡萄干马芬的做法
3

黄油加热融化稍凉后和牛奶混合在一起,加入全蛋液混合均匀

葡萄干马芬的做法
4

把全蛋液倒入面粉中用橡皮刀切拌均匀

葡萄干马芬的做法
5

放入葡萄干拌匀

葡萄干马芬的做法
6

烤箱预热180度,事先把模具内部抹上油,把面糊倒入模具中,八九分满即可,(可以留几个葡萄干放在面糊表面),烤箱中层烤25-30分钟即可

葡萄干马芬的做法

烹饪技巧

在入烤箱前每个里面塞入葡萄干3-4粒

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇