红豆年糕是一道美味可口的汉族名点,是春节节日食品。将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。
将所有材料放在一个容器中
取一个模具,上面铺上保鲜膜
然后混合均匀
再把面团放入,中火蒸40分钟左右
1、现在的年糕不光是白色和黄色了,也有人加红枣,加花生,做出各种各样的年糕。2、制作好的年糕,等到完全放凉后再切,否则不好切。
白糖:富含碳水化合物