咖喱土豆餐包
- 菜谱介绍
咖喱土豆餐包是一道美食，主要材料有高粉200克等。
准备工作：猪肉切末，洋葱切碎，土豆蒸熟后成泥。锅中放油，倒入切碎的洋葱末
爆香后再倒入猪肉馅
然后加入其他调味料
再倒入土豆泥
最后制作成馅料，放凉后备用
面包原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段发酵至两倍大
然后分成八份
滚圆静置15分钟
取其中小剂子擀成圆饼形
包入土豆馅
整形成橄榄形，刷上一层蛋液，粘上芝麻
发酵至大一圈后，放入预热到190度的烤箱，中层，烤13分钟左右
1、咖喱馅在炒制的时候，最好尝一下味道，根据各人口味调整。
2、咖喱馅一定要放凉后再包。
3、这种馅料也可以用来包包子。也特别好吃。
4、这是一款早餐餐包，营养丰富，适合全家人享用。
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
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