首页> 饮食频道> 健康食谱> 巧克力燕麦奶酪小蛋糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋50克 黄油 黄油50克
白糖 白糖40克 酸奶 酸奶80克
1小匙 50克
60克 50克
50克

巧克力燕麦奶酪小蛋糕的做法

1

室温软化的黄油,加入白砂糖,打发至颜色变浅,体积变大,加入软化的奶油奶酪,搅打均匀,分次加入全蛋液,每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液,搅打均匀

巧克力燕麦奶酪小蛋糕的做法
2

加入过筛的低粉和泡打粉,稍拌,加入1/2量的酸奶,稍拌,加入即食燕麦片,稍拌

巧克力燕麦奶酪小蛋糕的做法
3

加入剩余的1/2量的酸奶,翻拌均匀,加入巧克力豆,稍拌,盛入裱花袋,挤进垫油纸膜的小硅胶模,8分满,表面再撒些巧克力豆装饰,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右

巧克力燕麦奶酪小蛋糕的做法

烹饪技巧



室温软化的黄油,加入白砂糖,打发至颜色变浅,体积变大,加入软化的奶油奶酪,搅打均匀,分次加入全蛋液,每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液,搅打均匀



加入过筛的低粉和泡打粉,稍拌,加入1/2量的酸奶,稍拌,加入即食 燕麦片,稍拌



加入剩余的1/2量的酸奶,翻拌均匀,加入巧克力豆,稍拌,盛入裱花袋,挤进垫油纸膜的小硅胶模,8分满,表面再撒些巧克力豆装饰,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右

巧克力燕麦奶酪小蛋糕的做法 步骤3



营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目