紫苋菜玉米餐包

1.紫苋菜榨汁备用

2.除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段

3.加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜

4.盖保鲜膜发酵至2.5倍大

5.取出排气，分成三等份，滚圆。饧20分钟

6.擀成椭圆形，铺上一层玉米粒，卷起

7.入烤箱，放一杯热水，继续饧发至2倍大

8.拿出后，烤箱预热180度，烤15-20分钟

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇