首页> 饮食频道> 健康食谱> 红糖苹果小烤糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋3只 苹果 苹果1只
小麦面粉 小麦面粉约200克左右 红糖 红糖适量
花生油 花生油2大匙 2大匙
1小匙

红糖苹果小烤糕的做法

1

苹果去核切小块,色拉油在锅里加热,放入苹果和红糖翻炒,直到苹果均匀上色。晾凉备用

2

混合面粉,泡打粉,过两遍筛。然后混合到蛋糊里搅拌均匀

红糖苹果小烤糕的做法
3

鸡蛋用打蛋器打发,倒入上色的苹果及其糖油汁,稍微搅拌

4

面糊舀到小模具里。5.6分满就好,不然影响蛋糕起发

5

烤箱180度,30分钟左右(用牙签插入蛋糕,拔出时不带面糊就是熟了)

红糖苹果小烤糕的做法

烹饪技巧

我喜欢红糖的味道,所以用的都是红糖,口味偏淡。喜欢甜味种的JM记得加点白糖

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津
红糖:健脾、益气、补血
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智