熊猫饼干
- 菜谱介绍
熊猫饼干口味纯正，入口的酥香使每一次品尝都令人回味。熊猫饼将低筋面粉、鸡蛋、黄油等作为主要食材糅合烤制而成。
把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中
把擦菜器放在装有面粉的盆中将黄油擦成条装
加入鸡蛋液
用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠装
把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团
用手把面和匀成团
这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉
团成面团
将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是7.5克做耳朵
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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