韩式金枪鱼米糕

把大米粉倒入两只碗中，分别倒入适量的清水和栀子水后用手拌匀后搓散。

在蒸笼内放入搓好的两色米粉，中间用笼布隔开，上锅蒸20分钟。

将蒸好的米粉取出，用手揉至表面光滑。

用方形的模具将其依次切割成正方形的米糕片。

接着分别用擀面杖擀成厚度约0.2厘米的薄片。

将边角料做成圆形的小薄片和圆珠备用。

将双色米糕片依次重叠在一起。

取适量的金枪鱼肉（事先加入少许食盐拌匀）放在米糕片中间。

接着将其的四角蘸少许水后依次捏合。