大理石南瓜巧克力乳酪蛋糕
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白糖100克
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30克 |
| 100克 | 240克 |
| 90ML |
饼干我用了两种，一半无糖的麦麸饼一半黑芝麻的（全用无糖会比较粗所以搭配用）
1黄油微波融化倒入饼干末内
2将饼干放进密实袋用擀面杖碾成粉末
混合均匀铺在模子里盖上保鲜膜用铲子或平碗底压平实入冰箱冷冻备用
◎上班前可以把中种材料搅拌好，几分钟就可以，不需要和面，放冰箱冷藏发酵，下班后回来做就节省时间了。
◎巧克力片也可以提前做好，使用是回温变有些软即可。小德姐原方中是冷冻后直接使用，不过借鉴了无思远人的经验，我担心擀不开，所以还是回温了一下再使用。
◎吐司的造型可以只做成一个辫子形状。
红糖：健脾、益气、补血
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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