首页> 饮食频道> 健康食谱> 酒渍果粒蛋糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 黄油 黄油
葡萄干 葡萄干 白糖 白糖

酒渍果粒蛋糕的做法

1

1鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀。

酒渍果粒蛋糕的做法
2

2室温软化的黄油加糖打发至颜色发白。

酒渍果粒蛋糕的做法
3

筛入低粉用切拌法搅拌均匀。

酒渍果粒蛋糕的做法
4

把用酒泡好的葡萄干放入并搅拌均匀。

酒渍果粒蛋糕的做法
5

把蛋糕糊倒入模具,放入170度预热好的烤箱,25分钟。

酒渍果粒蛋糕的做法
6

烤至表面金黄色即可出炉。

酒渍果粒蛋糕的做法

烹饪技巧

1、葡萄干事先用酒浸泡20分钟左右。
2、原方有泡打粉,可以发得更高些。由于自己吃的,要健康所以我没加!蛋糕的组织更加细腻好吃哦!

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇