食材用料

胡椒粉 胡椒粉适量 茴香籽 茴香籽适量
适量 适量

长生饼的做法

1

准备好花生。

长生饼的做法
2

花生斩碎。

长生饼的做法
3

香葱切碎备用。

长生饼的做法
4

花生碎,和香葱,鲜茴香尖(我家没有就没放),面粉,盐,胡椒粉,调和成丸子的面糊。

长生饼的做法
5

捏丸子炸,等稍微定型了,用漏勺都压扁,越扁越好吃。

长生饼的做法
6

炸到金黄即可。

长生饼的做法
7

可以直接吃,俺家媳妇就直接沾沙拉酱和番茄酱吃了!

长生饼的做法

烹饪技巧

1、花生,斩碎,和香葱,鲜茴香尖(我家没有就没放),面粉,盐,胡椒粉,调和成丸子的面糊。

2、捏丸子炸,等稍微定型了,用漏勺都压扁,越扁越好吃。炸到金黄即可。

3、加上苋菜,黄花菜,木耳丝,煮汤很棒,越煮越好吃,剩的回锅更好吃。

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼