首页> 饮食频道> 健康食谱> 红糖玉米酥

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 黄油 黄油
小麦面粉 小麦面粉 苏打粉 苏打粉
红糖 红糖

红糖玉米酥的做法

1

打发至颜色变浅,体积蓬松变大。

红糖玉米酥的做法
2

黄油室温软化,加入红糖。

红糖玉米酥的做法
3

用打蛋器低速搅拌均匀。

红糖玉米酥的做法
4

分次加入全蛋液。

红糖玉米酥的做法
5

加入混合过筛的粉类。

红糖玉米酥的做法
6

用橡皮刮刀压拌均匀,没有干面粉即可。

红糖玉米酥的做法
7

面团分成13份,每份约20克,用手揉圆,稍压扁,排在烤盘中。

红糖玉米酥的做法
8

烤箱预热175℃,中层15分钟,改上层继续烘烤5分钟至表面上色。烤好后放在烤网上晾凉。

红糖玉米酥的做法
9

新鲜的红糖玉米酥出炉啦~(≧▽≦)/~

红糖玉米酥的做法

烹饪技巧

1、蛋液要分次加,每次搅打均匀再加下一次。
2、红糖容易结块,可以先过筛再用。