首页> 饮食频道> 健康食谱> 双味豆沙糯米糍

食材用料

糯米粉 糯米粉100克 白糖 白糖30克
红豆沙 红豆沙适量 牛奶 牛奶180毫升
可可粉 可可粉适量 30克
适量

双味豆沙糯米糍的做法

1

蒸锅烧开水,把碗放进去蒸20分钟,取出放凉后手里抹点油把蒸好的面团挖出来

2

糯米粉100克,玉米淀粉30克,白糖30克,牛奶180毫升放在一个碗里搅成无颗粒的面糊

3

取适量糯米粉铺在盘子里,微波40秒,用这些熟糯米粉来做手粉,做剂子擀皮就不会粘手了

4

把糯米面团搓成长条,揪成6个剂子,按扁擀薄,把红豆沙包进去,团起来揉圆

5

用毛刷刷去皮上多余的手粉,原味的就做好了

6

取3个包好的糯米糍在可可粉里滚一下,均匀地裹上可可粉,就成了可可味儿的

烹饪技巧

1.吃不完的可以放进密封盒里冰箱保存
2.如果有椰丝,外面还可以裹椰丝的

营养价值

牛奶:富含蛋白质
红豆沙:富含碳水化合物
白糖:富含碳水化合物