三色糯米糕

原辅料：李子甜汁、牛奶、咖啡水（咖啡一小勺，热水调匀）。核桃、蓝莓干、桂圆干。

柠檬干怎么忘记拍进原辅料里啦

分别把糯米粉加入三种液体中调成稠糊状，制成牛奶糊、咖啡糊、李子糊。

除蓝莓干外分别把柠檬干、核桃、及桂圆干切碎。

找一个较深的容器。底层，倒入李子糊。

上蒸锅蒸5分钟。

蒸好之后，撒入部分果料碎。

再倒入咖啡糊，上蒸锅蒸5分钟

咖啡层蒸好的样子

最后，倒入牛奶糊，并撒入果料碎，蒸10分钟关火出锅。

冷却之后，盖上保鲜膜放入冰箱。

凝固之后，用塑料刀沿着边缘划开。

中间一刀，取出半块。

切块，可以吃啦。