水果蛋糕
- 菜谱介绍
利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。
1把水果洗干净，切好
2用面包刀把蛋糕片成2片
1把1片蛋糕片放在蛋糕托板上，抹上薄薄的奶油
2淡奶油加糖打至硬性
撒上草莓黄桃丁
盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平
剩余的奶油滴入1滴紫色色素拌匀，装入裱花袋，在蛋糕上挤上花边，放上草莓，黄桃和奇异果，写上“生日快乐”即可
樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素
草莓：止泻、止咳、利水
白糖：富含碳水化合物
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