首页> 饮食频道> 健康食谱> 面拖花椒芽

食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 小麦面粉 小麦面粉适量
芝麻油 芝麻油适量 花椒 花椒适量
适量

面拖花椒芽的做法

1

面粉中打入一个鸡蛋

面拖花椒芽的做法
2

加入适当的水后滴和几滴香油和匀

面拖花椒芽的做法
3

加入少许盐

面拖花椒芽的做法
4

将洗净的花椒芽裹入面糊

面拖花椒芽的做法
5

锅中放油,烧至八成热后下花椒芽

面拖花椒芽的做法
6

炸制两面金黄即可

面拖花椒芽的做法

烹饪技巧

1、花椒芽最好选取嫩芽,老的刺会很硬,口感不好
2、面糊中加入几滴香油,会让炸制出来的花椒芽更香更脆
3、面拖花椒芽可以直接吃也可以醮点儿椒盐、随自己喜好即可