玫瑰虾球
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡脯肉、肥膘剁成茸，鲜虾去壳，玫瑰花瓣用5%盐水浸泡10分钟，葱姜制成葱姜水
制成丸子
鸡肉茸加鲜虾粒、玫瑰花瓣、蛋清、调料，搅打上劲
裹面包糠
温油炸金黄
好了，沾椒盐或者辣酱油食用
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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