水晶萝卜卷
- 菜谱介绍
水晶萝卜卷是一道以白萝卜为主要食材制作的美食。
香菇泡发洗净，冬笋、香菇切细丁，葱姜剁成碎末
将萝卜表面洗净，切成长方形，再将长方形萝卜切薄片
里脊肉剁碎，加入葱姜末、酒、糖以及盐、生抽、香油，同一个方向搅拌至起粘性，拌入香菇笋丁待用
一片萝卜摊于案板，舀一勺肉馅，卷起，同样做法卷好所有的萝卜卷
放入加了盐的沸水中，淖软，过凉水沥干
水烧开后，蒸8-10分钟
红辣椒切细丝，在温水里浸泡片刻捞起
锅里烧热油，淋在辣椒丝上
1、里脊肉很嫩，比较适合剁肉馅
2、萝卜尽量用刀背贴着切很薄的片，所需萝卜片的长短视个人刀工而言
3、切下的萝卜皮和边角料，不要扔掉，另用
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
三叉神经痛吃什么好的宜忌
鼻炎的饮食禁忌有哪些
慢性咽炎患者的饮食禁忌
三叉神经痛患者的饮食不能吃什么
高血脂不能吃什么食物呢
