西瓜冰粉粉
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
| 350g | 5g |
| 适量 | 少许 |
水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中
将冰粉粉倒入一直干净的大碗
用汤勺快速搅拌，使冰粉粉完全融化，降温后放入冰箱冷藏
凝固后的冰粉粉用刀子划成小块，放入碗中
缓缓倒入适量西瓜汁
切少许西瓜果碎，点缀在冰粉粉上即可
1.冰粉粉一定要用沸水冲调，以免融化不够均匀。
2.沸水冲入后，要迅速搅拌，以免冰粉粉结块。
3.注意冰粉粉与水的比例，如果发现不易凝固，可以稍稍加大冰粉粉的用量。
4.西瓜汁可根据自己的口味，采用红糖水或其他果汁代替。
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