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食材用料

奶油 奶油适量 土豆 土豆适量
胡椒 胡椒适量 适量
适量 适量

花式土豆泥的做法

1

土豆洗净,去皮,切小片,放入水中煮熟,取出,沥干

花式土豆泥的做法
2

水份,趁热放入奶油、沙拉酱、鸡精、搅拌,放入保鲜袋中,捣碎,取出,放入大一些的容器中,放入黑胡椒碎粒,搅拌均匀,待用

花式土豆泥的做法
3

摆盘即可

花式土豆泥的做法

烹饪技巧

土豆在煮制的过程中可以放入少量的鸡精,或者用高汤煮制,味道会更加鲜美
黑胡椒碎粒可以根据个人的口味增减,也可以不加

营养价值

土豆:和胃、解毒、消肿
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目