食材用料

适量 适量

烤鸡腿的做法

1

鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞,容易入味

烤鸡腿的做法
2

将生抽,料酒,葱,盐全部混合搅匀

烤鸡腿的做法
3

腌制时可过半小时翻动下,让鸡腿更好的入味

烤鸡腿的做法
4

将拌好的调料倒入鸡腿上腌制

烤鸡腿的做法
5

鸡腿腌制四个小时候左右,将腌好的鸡腿放入烤盘

烤鸡腿的做法
6

放入微波炉烤十分钟后端出

烤鸡腿的做法
7

刷上层蜂蜜让色泽更好看

烤鸡腿的做法
8

刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可

烤鸡腿的做法

烹饪技巧

刷蜂蜜是为了鸡腿烤制后色泽更好,在蜂蜜中滴入一些白醋,烤出来后的皮会有些脆脆的,口感更好,这是在网上看到的小秘笈