烤鸡腿是餐桌上的一道美味。
鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞,容易入味
将生抽,料酒,葱,盐全部混合搅匀
腌制时可过半小时翻动下,让鸡腿更好的入味
将拌好的调料倒入鸡腿上腌制
鸡腿腌制四个小时候左右,将腌好的鸡腿放入烤盘
放入微波炉烤十分钟后端出
刷上层蜂蜜让色泽更好看
刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可
刷蜂蜜是为了鸡腿烤制后色泽更好,在蜂蜜中滴入一些白醋,烤出来后的皮会有些脆脆的,口感更好,这是在网上看到的小秘笈