脱骨凤爪
- 菜谱介绍
脱骨凤爪是以鸡手、松花蛋、红尖椒、绿尖椒为主材的菜肴名。
先将凤爪入锅滚开起煮5，6分钟，虑去血水。放进冷水中凉透
拿剪刀去骨（这可是细活，偶是剪得好累，化了好半天哦）
加番茄色拉，辣油，蒜末，拌匀即可了
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿
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