辣味鸡蛋饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将郫县豆瓣酱切碎备用。
加入切碎的郫县豆瓣酱。
鸡蛋面粉加水调成面糊。
搅拌均匀无粉颗粒状态。
平底锅薄油小火慢煎熟。
用模具压出喜欢的形状。
1.一定要选郫县豆瓣酱哦，而且要切碎碎的，这样才香。
2.如果不能吃辣的就少放些，根据自己的承受能力来加。
3.郫县豆瓣酱已经很咸了，所以就不用再加其它调味了。
4.不粘平底锅小火慢煎，通常鸡蛋饼都很适用这一招的。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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