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准备的食材。
糯米洗净泡5-6小时。
蓝莓洗净沥干,(用手轻轻地洗去上面的灰尘)
蒸好的糯米饭。
糯米饭用手或擀面杖揣黏后,加入少许的糯米粉白糖和蓝莓干合匀。
把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄,放入冰箱冷藏。
拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。
在油锅里炸至两面金黄即可。
糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里,随吃随取。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒白糖:富含碳水化合物