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食材用料

紫薯 紫薯适量 苹果 苹果适量
梨 适量 橙 适量
小麦面粉 小麦面粉适量 肉桂 肉桂适量
蜂蜜 蜂蜜适量 适量

宝贝专属甜蜜水饺的做法

1

紫薯清洗干净,大火蒸二十分钟,出锅后剥皮用勺子压成非常细腻的薯泥。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
2

加面粉,面粉与紫薯泥的体积比为1:1,揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧半小时。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
3

苹果和梨分别去皮,切碎。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
4

加入适量桂花豆沙。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
5

加小半勺面粉,搅拌均匀。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
6

饧好的面团取一小块,揉搓成长条。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
7

分切成合适大小的剂子。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
8

案板上洒少量面粉,把剂子用手掌压扁,擀成圆片。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
9

拿一个擀好的馆子皮,放入适量水果丁。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
10

包制成自己喜欢的饺子样子。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
11

如此完成所有的饺子包制过程。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
12

汤锅烧水,水烧开后煮入饺子,煮好后捞出控干水分,装盘。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
13

在煮饺子的过程中,把一个橙子在三分之一处切开,挖出果肉。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
14

纯果肉放入料理机打碎。

宝贝专属甜蜜水饺的做法
15

打好的橙肉中加入一勺蜂蜜搅拌均匀。即可醮食煮好的水果饺子啦!

宝贝专属甜蜜水饺的做法

营养价值

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
苹果:除烦、养胃、生津
梨:清肺化痰、生津止渴、补血