大葱羊肉锅贴
- 菜谱介绍
大葱羊肉锅贴是一道美食，制作原料主要有羊肉、饺子皮、大葱。
羊肉洗净剁碎
准备食才
放料酒，鲜抽，胡椒粉
放姜末，盐，糖，鸡精
大葱洗净切碎，加入羊肉.
放植物油，麻油，分2次加点水，往一个方向搅拌好
搅拌均匀
冷锅放油，放上锅贴
一定要转动锅子，受热才均匀。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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