微波炉豆腐串
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
豆腐串数串。
掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟
豆腐串刷上一些盐，鸡精，红椒粉掩制。
烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油，撒上孜然粉，葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。
1.干豆腐买一般超市卖的也可以，不必非要买东北的，但是要尽量挑选不太厚的那种；
2.如果没有竹签，将干豆腐切成菱形加入鸡汤煲煮也是可以的；
3.喜欢吃辣的，出锅后可以加适量辣椒油调味；
芝麻：明目、祛风、补血
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