素煎饺
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素煎饺

菜谱介绍

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食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 韭菜 韭菜适量
香菇 香菇适量 木耳 木耳适量
小麦面粉 小麦面粉适量 适量

素煎饺的做法

1

鸡蛋炒好，弄碎一点很韭菜丁，胡萝卜丁，木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀，

素煎饺的做法
2

面粉跟清水活成面团放着醒半小时

素煎饺的做法
3

擀皮

素煎饺的做法
4

包好饺子放在锅里少放点油，放点水盖住盖子，中火。水干后重复一次就可以了

素煎饺的做法
5

实在是太好吃了

素煎饺的做法

营养价值

香菇：补虚、健脾、化痰
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

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