红油抄手
- 菜谱介绍
红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。
红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。
原料图。
猪肉馅加生抽、盐和鸡粉调味。
搅拌均匀。
包成抄手。
烧开水下锅煮熟即可。
根据自己的口味放上辣椒油等调料就可以开吃啦。
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