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食材用料

百香果 百香果1只 蜂蜜 蜂蜜1大匙
适量 200ml

格调水果茶的做法

1

火龙果、梨、苹果切块

格调水果茶的做法
2

百香果汁和柠檬放在小锅里,加入大约300ml清水煮开,调入蜂蜜

格调水果茶的做法
3

柠檬切薄片,百香果对半切开,取果汁

格调水果茶的做法
4

水果块放入茶壶中,倒入过滤的红茶,再加入煮好的百香果汁即可

格调水果茶的做法

烹饪技巧

1、苹果与梨容易氧化,滴入少许柠檬汁就可以了,或者在食用前再切开
2、过烫的水使得蜂蜜营养流失,在温度达到60度左右加入比较适合
3、可以选用其它的水果来替代,百香果与柠檬是必不可少的,否则风味会改变

营养价值

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒