菠萝汁
- 菜谱介绍
是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。
把菠萝去皮，这个比较麻烦，我买的时候就叫人家削好了
把浸泡好菠萝沥干水分切小块备用
菠萝切大块，放入淡盐水中浸泡10分钟
把菠萝块放入锅中，加水大火煮沸，在用小火煮半个小时
取菠萝汁、菠萝块加入适量蜂蜜调匀即可饮用
菠萝煮前一定要先用盐水浸泡10分钟
菠萝：止泻、消食积、利水
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
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